食品卫生与营养:保障食品安全的基本要求

食品卫生与营养是食品安全的重要组成部分。食品卫生是指保持食品的卫生和安全,防止食品污染和危害人类健康。营养是指食品中含有的营养成分,对人体生长发育和身体健康起着重要作用。在保障食品卫生安全的前提下,合理膳食可以提供人体所需的营养成分,维持身体健康。

食品卫生是保障人体健康的基本要求。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品卫生的要求也越来越高。食品卫生问题已经成为全球性的公共卫生问题,对全球人民的健康和生命安全构成了严重威胁。因此,必须加强食品卫生管理,保障食品卫生安全。

食品卫生管理是食品安全的基础。食品安全是指保持食品的卫生和安全,防止食品污染和危害人类健康。食品卫生管理是食品安全的基础,是食品安全管理的重要组成部分。食品卫生管理包括食品的生产、加工、储存、运输、销售等环节,必须严格执行卫生标准和规范,保证食品的卫生和安全。

营养是维持人体健康的基本需求。食品中含有的营养成分是人体健康的重要组成部分。合理的营养是维持人体健康的必要条件。