工程承包合同与施工承包合同：明确双方权利和义务的书面文件
建设工程项目（以下简称为“项目”）往往涉及大量的资金、人员和物质资源，而承包商作为项目的投资者，希望通过承包合同来确保项目的顺利进行并获得合理的收益。承包合同是项目承包商与建设单位之间明确双方权利和义务的书面文件，对于项目的顺利完成具有重要意义。
一、承包合同的作用
1. 明确双方权利和义务
承包合同是双方权利义务关系的法律文件依据，通过承包合同，可以明确双方在项目中的权利和义务，从而避免合同中出现纠纷，维护双方的关系稳定。
2. 规范双方行为
承包合同对双方的行为具有规范约束力，可以防止承包商在项目中的违规行为，同时为建设单位提供一个制约承包商的手段，保证项目的安全、顺利进行。
3. 保障工程质量
承包合同对于工程质量有一定的规定，承包商需要按照合同约定的标准进行施工，而建设单位则需对施工质量进行监督和检验，以确保工程质量符合要求。
4. 确定工程进度
承包合同中会约定工程的进度安排，承包商需要按照进度要求进行施工，而建设单位则需按照进度进行付款。这样可以确保工程按时完成，避免延期带来的损失。
5. 划分风险责任
承包合同中会对工程风险责任进行划分，承包商和建设单位在风险责任划分上要遵循“风险共担、利益共享”的原则，以减少风险对双方的影响。
二、承包合同的签订
1. 合同协商
在确定承包商和建设单位的身份后，应就合同中的重要条款进行协商，达成一致意见，并签署合同草案。
2. 合同审查
承包商和建设单位应在合同审查合格后，正式签署承包合同，并按照约定履行合同。
三、承包合同的效力
1. 法律效力
承包合同具有法律效力，双方必须按照承包合同约定履行自己的义务。如果双方在履行过程中产生纠纷，可以通过法律途径解决。
2. 合同约定
承包合同中的约定具有法律效力，双方必须按照合同约定履行自己的义务。如果双方在履行过程中产生纠纷，承包合同中的约定可以作为双方争议的解决依据。
四、承包合同的解除
1. 双方协商解除
双方可以通过协商方式解除承包合同，并提前通知对方。
2. 非协商解除
非协商解除是指在特定情况下，承包商或建设单位可以单方面解除承包合同，例如发现对方在合同履行过程中存在严重违约行为。
五、结语
工程承包合同是项目建设中不可或缺的文件，关系到项目的顺利完成和各方利益的实现。承包合同中要明确双方的权利和义务，保障工程质量，确定工程进度，划分风险责任等方面的内容，以保证项目的顺利进行。在签订承包合同之后，双方需认真履行合同，避免产生纠纷，以实现共赢。